Tag Archives: Tempe

Pertama kali Pratap Nair mencicipi tempe dalam perjalanan ke Bali, dia menyukainya, dan memperhatikan bagaimana rasa pedasnya menggoda lidahnya. Ini setara dengan kursus di tujuan pulau Indonesia untuk menyajikan makanan dengan tempe di sampingnya, sebagai tumis atau bahkan dengan karamel. Begitu kembali ke India, Nair menemukan bahwa tempe tidak tersedia, …

Baca Selanjutnya »