Keju lezat yang awalnya dibuat di wilayah Samegrelo di Georgia. Suluguni mirip dengan mozzarella dan bisa dibuat dari susu sapi, kerbau, kambing, atau bahkan domba. Atau bisa juga dibuat dengan campuran semua jenis susu tersebut. Untuk membuat keju ini, produsen menambahkan starter bakteri dan whey, yang memiliki efek positif pada …
Baca Selanjutnya »