Banyak orang bertanya-tanya apakah boleh makan paneer sambil menurunkan berat badan. Jawabannya adalah ya besar. Paneer mengandung banyak lemak dan protein sehat dan rendah karbohidrat. Jadi memasukkan paneer dalam diet harian Anda bersama dengan olahraga teratur, akan membantu Anda menurunkan berat badan.
Protein memainkan peran penting selama penurunan berat badan. Namun, makanan kaya protein biasanya mencakup makanan non-vegetarian seperti telur, ikan, daging, dll. Jika Anda seorang vegetarian, paneer adalah alternatif kaya protein yang sempurna untuk Anda. Selain itu, ada banyak hidangan India sehat yang dapat Anda siapkan dengan paneer dan Anda tidak akan pernah bosan memasukkannya ke dalam diet harian Anda. Lihat beberapa hidangan paneer yang lezat yang mudah disiapkan dan benar-benar menyenangkan!
Burji paneer adalah paneer yang dicampur dengan bawang bombay dan tomat. Untuk resep mudah ini, cincang halus bawang bombay, tomat, dan paprika hijau. Tambahkan sedikit minyak ke wajan dan masak sayuran. Setelah beberapa menit, tambahkan garam, lada hitam, bubuk dhaniya, bubuk cabai merah, kunyit, bubuk jinten dan garam masala. aduk rata. Tambahkan paneer di masala ini dan aduk rata. Tambahkan setengah cangkir air dan biarkan melunak selama beberapa menit. Setelah matang, sajikan dengan taburan daun ketumbar.
Paneer Besan Chilla adalah hidangan paneer ringan dan sehat yang bisa disantap untuk sarapan atau sebagai camilan sore hari. Besan mencegah lonjakan insulin, dan mengatur gula darah dan tingkat energi. Itu juga membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama. Untuk menyiapkan hidangan ini, pertama-tama buat pasta besan dengan mencampurkan bubuk dengan sedikit air. Tambahkan bumbu – garam, bubuk lada merah dan lada hitam. Anda bisa menambahkan tomat cincang atau bawang bombay jika suka. Sekarang tambahkan sedikit minyak ke wajan dan tuangkan sedikit campuran. Setelah mulai memasak sedikit, tambahkan banyak paneer kocok di atasnya. Anda bisa menaruhnya dengan beberapa bumbu jika Anda suka. Dimasak di kedua sisi, dilipat seperti taco dan disajikan panas dengan saus hijau.
Jika Anda ingin camilan, alih-alih meraih sekantong keripik, buatlah isian paneer tikka roll yang lezat ini. Anda juga bisa menyantapnya untuk makan malam, pastikan Anda tidak makan malam terlalu larut malam. Rendam kubus paneer dengan menambahkan dadih, bubuk cabai, garam, pasta jahe bawang putih, chaat masala dan garam masala. Tambahkan bawang bombay cincang dan capsicum. Biarkan istirahat selama 20-30 menit.
Sekarang ambil wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit minyak. Masukkan paneer yang sudah diasinkan ke dalam panci dan biarkan masak selama 5 menit dengan api sedang. Jangan terlalu matang. Untuk menggulung, taruh chapati di atas loyang dan taruh beberapa potong paneer tikka di atasnya. Tambahkan bawang cincang, saus hijau, saus tomat dan sedikit mayones. Bungkus chapati, masak selama 1 menit dan sajikan panas dengan chutney mint.
Sebelum Anda berteriak keras dengan melihat resep paratha ini untuk menurunkan berat badan, dengarkan kami. Paratha bisa menjadi pilihan makanan sehat untuk ditambahkan ke menu diet Anda. Tidak menambahkan terlalu banyak minyak atau ghee dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, paneer bertindak sebagai bahan yang sehat, mengenyangkan, dan lezat dalam paratha ini.
Buat masala dengan mencampurkan paneer, merica, garam, biji jintan, bubuk dhaniya dan bubuk cabai merah. Selanjutnya kita ambil adonan tepung, pipihkan sedikit, beri sedikit minyak dan tambahkan masala ke dalamnya. Kemas masala di dalam (seperti Momo). Tekan sedikit dan gulung menjadi lingkaran. Letakkan di atas penggorengan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Taruh sedikit ghee dan masak di kedua sisi sampai berwarna cokelat muda. Sajikan panas dengan semangkuk penuh dadih.
