Hidup dengan jutaan virus, beberapa di antaranya telah menyebabkan pandemi global, kita sekarang memahami bahwa tetangga mikroskopis ini tidak akan kemana-mana dan kita harus belajar untuk hidup bersama mereka. Untuk itu, kita membutuhkan sistem imun yang kuat.
Tak perlu dikatakan bahwa apa yang kita makan menentukan kekebalan dan ketahanan kita terhadap penyerbu mikroskopis. Dua tahun terakhir pandemi telah mengajarkan kita bahwa kunci umur panjang terletak pada praktik gaya hidup sehat yang meliputi kebersihan, makan makanan yang seimbang, bergizi, dan mengikuti praktik higienis.
Dengan pembukaan kembali kantor dan bekerja dari rumah di ambang berakhir, kebiasaan makan orang mulai kembali ke masa pra-COVID di mana melewatkan makan atau makan satu atau lain hal untuk makan siang adalah hal biasa.
Sehubungan dengan COVID dan infeksi lainnya, berikut adalah beberapa tip kotak makan siang yang dapat membantu Anda mendapatkan makanan yang layak dan dapat meningkatkan kekebalan Anda setelahnya:
Tidak ada lagi kotak makan siang kecil! Dapatkan tas berukuran sedang dan isi makan siang Anda dengannya. Tas besar memiliki cukup ruang untuk beberapa hal seperti makanan, makanan ringan, air dan cairan lainnya untuk membuat Anda kenyang.
Jangan khawatir tentang kenaikan berat badan. Siapkan makanan yang layak untuk Anda sendiri: bisa dimulai dengan nasi, roti atau keduanya, dal, kari sayuran musiman, dan salad. Sekarang, ini adalah makan siang sederhana, Anda dapat terus menambahkan item ini sesuai selera Anda. Yang paling terbaik!
Pedagang kaki lima tepat di sebelah kantor Anda mungkin tampak seperti pilihan yang lebih mudah daripada membawa makanan ringan dari rumah, tetapi makanan ringan ini akan memberi Anda nutrisi yang tidak bisa didapat dari makanan pinggir jalan. Poin plus lainnya adalah ketika Anda membawa makanan ringan dari rumah, Anda memiliki beberapa pilihan untuk dipilih dan Anda dapat memakannya sepuasnya.
Anda pasti bisa mendapatkan air di kantor. Tetapi di kantor, gelas sekali pakai ukuran kecil digunakan, yang dapat memengaruhi berapa banyak air yang Anda butuhkan per hari. Sebaiknya bawa botol minum sendiri, yang tentunya bisa diisi ulang di kantor sesering yang dibutuhkan.
Air biasa terkadang membosankan. Jika memungkinkan, bawalah sebotol buttermilk asin atau lassi di tas makan siang Anda. Anda juga dapat membawa air detoks dan meneguknya sepanjang hari.
Pastikan makan siang Anda mencakup semua sayuran musiman yang tersedia selama tahun tersebut.
Jika waktu tidak memungkinkan, buatlah sesuatu yang mudah disiapkan. Misalnya, alih-alih dal, shawal, dan sabji, Anda bisa menyiapkan khishdi dan menambahkan sedikit ghee ke dalamnya.
Jangan membebani tas makan siang Anda
Hanya bungkus jumlah yang Anda konsumsi per hari. Usahakan untuk tidak membawa sisa makanan ke dalam rumah.
