kitaswara.com–Berhenti makan gorengan sejak sekarang sangat dianjurkan. Faktanya, menu makanan ini memang tidak menyehatkan bagi tubuh. Walaupun, banyak orang menyukainya dan dijadikan sebagai salah satu lauk atau camilan saat sore hari. Terutama, saat turunnya hujan, Gorengan selalu dijadikan sebagai pilihan utama.

Banyak hal yang dapat jadi alasan mengapa camilan tersebut tidak sehat. Penggunaan minyak goreng adalah kenyataan yang harus diketahui. Belum tentu minyak tersebut selalu baru, lebih buruk lagi bila sering digunakan secara berulang hingga menunjukkan warna cokelat kehitaman.

Perlu diketahui bahwa, dalam minyak selalu ada suhu maksimal dan saat dipanaskan terus menerus akan menghasilkan smoke point atau asap. Pada kondisi inilah kualitasnya akan menurun dan tidak boleh lagi dikonsumsi. Terjadinya smoke point mengakibatkan adanya senyawa tambahan yang mengandung radikal bebas.

Berhenti Makan Gorengan Sejak Sekarang

Hampir semua orang selalu konsumsi gorengan. Hanya saja, terlalu banyak makan dan frekuensinya hampir setiap hari membuat kadar lemak trans dalam tubuh akan meningkat. Lemak jenis ini lebih sulit untuk dicerna dalam tubuh. Tidak heran bila menu tersebut jadi penyebab utama munculnya berbagai macam penyakit.

Misalnya, kanker sampai Jantung. Lemak trans pada pemanasan suhu pada minyak ini sebaiknya harus dihindari terutama bagi penderita penyakit Jantung. Alasan lainnya adalah kandungan lemak yang terdapat dalam gorengan hampir dua kali lipat. Salah satu sifat dari tepung sendiri adalah menyerap minyak.

Berbagai macam penyakit kronis juga menunggu Anda bila masih konsumsi gorengan. Salah satunya adalah zat acrylamide. Dimana zat ini selalu dalam makanan yang digoreng menggunakan tepung. Berbagai penyakit dengan mudah akan datang seperti kanker hingga gangguan fungsi pada ginjal.

Memang untuk saat ini berhenti memakannya cukup sulit. Hampir setiap waktu banyak pedagang menjualnya. Menariknya, rasanya sangat enak dan cocok dijadikan sebagai salah satu pendamping makanan baik menu dengan kuah atau tidak. Apa lagi saat ini jenisnya sudah cukup banyak.

Berhenti sejak sekarang memang sebuah pilihan dan hal tersebut memang sangat kecil untuk dilakukan. Tetapi, melakukannya secara bertahap membuat pengurangan tersebut tidak akan terasa. Demi menjaga kesehatan, tidak ada salahnya Berhenti makan gorengan