Telur merupakan bahan utama dalam banyak resep kue basah. Selain menambah rasa dan warna, telur juga memiliki peran penting dalam memberikan tekstur, kelembutan, serta menjaga struktur kue agar tetap utuh. Namun, tidak semua orang dapat atau ingin mengonsumsi telur, baik karena alergi, pantangan diet, atau preferensi vegan. Oleh karena itu, …
Baca Selanjutnya »